|
» Diskuse - Babinet.cz https://fora.babinet.cz/index.php » Konzervování https://fora.babinet.cz/viewforum.php?id=122 » Jak zmrazit brokolici https://fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=12535 |
| elementgirl — 18. 10. 2006 9:01 |
Muzete nekdo poradit jak zmrazit brokolici?Jsem to nikdy nedelala a nevim co se s ni stane kdyz ji dam zmrazit.Aby po rozmrazeni nebyla jak treba kapusta:))) |
| ivca — 18. 10. 2006 10:12 |
minulý týden jsem uvařila brokolici - vařím ji asi 10 minut, nomrálně ve vodě, tu pak použiju jako základ na polévku. Brokolice zbyla, tak šup s ní do mrazáku. |
| elementgirl — 18. 10. 2006 11:47 |
a kdyz ji budu varit tak v celku nebo ji primo natrhas na ruzicky?Predem dekuji za odpoved:) |
| ivca — 18. 10. 2006 11:51 |
já ji vařím v kouscích, přijde mi, že je dřív hotová. Vcelku jsem ji vařila jen jednou v papiňáku a byla úplně rozvařená, takže to bylo akorát na polévku... |
| cilka — 19. 10. 2006 13:45 |
Brokolici na zmražení jen lehce povařím, max tři minuty. Rozebranou na růžičky. Nezapomeňte osolit vodu. |