Oznámení

5.dubna : Reklama zde je zakázaná !!! Nebudu zde tolerovat reklamní odkazy, ani rádoby diskuze jedné a též osoby pod různými nicky. Díky za pochopení.

5.dubna : Velká novinka na Babinet.cz - sekce KAM VYRAZIT.

5.dubna : V naší tvůrčí dílně na vás čeká zajíček.

7.března : Novinka v sekci recepty - to jsou nově udělané kategorie receptů. Přijďte se podívat. A jako ochutnávku přidáváme recept na víkendové menu Nigelly Lawson.

#26 14. 7. 2006 14:41

holka
♥♥♥♥---
Registrovaný: 16. 5. 2006
Příspěvky: 479

Re: Mražení potravin

CO je to blanšírování ? rodna

Není tady

 

#27 14. 7. 2006 18:00

jasminka
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 13. 4. 2006
Příspěvky: 647

Re: Mražení potravin

rychlé spaření vařicí vodou.dáš do cedniku zeleninu a prostě přeleješ vařicí vodou.nemam pravdu kuchařky?

Není tady

 

#28 15. 7. 2006 11:47

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 8992

Re: Mražení potravin

Blanšírování je krátké povaření, spařit nestačí.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#29 23. 7. 2006 23:29

Petuna
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 3. 2. 2006
Příspěvky: 938

Re: Mražení potravin

Holky  dá se mrazit i cuketa?

Není tady

 

#30 31. 7. 2006 21:25

Petuna
♥♥♥♥♥--
Registrovaný: 3. 2. 2006
Příspěvky: 938

Re: Mražení potravin

Jakým způsobem prosím mrazíte meruňky? Nezhnědnou? Moc děkuji

Není tady

 

#31 2. 8. 2006 7:34

ivca
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 16. 3. 2006
Příspěvky: 1059

Re: Mražení potravin

mě zhnědly a byly po rozmražení trochu rozpatlané

Není tady

 

#32 2. 8. 2006 17:44

Bety
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 10. 1. 2006
Příspěvky: 8992

Re: Mražení potravin

Meruňky mrazím jenom rozmixované se smetanou, šlehačkou nebo bílým jogurtem a cukrem. Cuketu nemrazím - obsahuje děsně moc vody a ta všechna vyteče po rozmrazení, nezůstane z ní skoro nic.


Strach je malá smrt...

Není tady

 

#33 2. 8. 2006 20:49

briza3
♥♥♥♥---
Registrovaný: 31. 1. 2006
Příspěvky: 298

Re: Mražení potravin

Poraďte co se dá dělat s okurkama mimo zaváření. Docela se jich dost urodilo. Máte zkušenosti s mražením, nebo jiným zpracováním okurek. Děkuji

Není tady

 

#34 4. 8. 2006 10:58

Rhea
♥♥♥♥---
Místo: Brno
Registrovaný: 11. 1. 2006
Příspěvky: 479

Re: Mražení potravin

Já cuketu mrazím nastrouhanou. Dělám si přesně porce do buchty.

Není tady

 

#35 4. 8. 2006 11:02

Rhea
♥♥♥♥---
Místo: Brno
Registrovaný: 11. 1. 2006
Příspěvky: 479

Re: Mražení potravin

A taky mrazím rýži, hotové těstoviny, nakrájenou knedlu na plátky, nastrouhané ořechy. U nás se prostě nesmí nic vyhodit. Všechno zmrazím nebo zavařím.
Někdy dám teda něco kočičce gloria

Není tady

 

#36 22. 12. 2010 21:06

Romana.P
♥♥♥♥♥♥-
Registrovaný: 30. 6. 2007
Příspěvky: 2090

Re: Mražení potravin

Marťula napsal(a):

Já mrazím mimo vařených brambor taky skoro všechno.Akorát jsem někdy lenošná si to popsat.Jednou jsem takhle manželovi vytáhla z mrazáku bramborové ovocné knedlíky,on si je posypal pěkně cukrem a tvarohem,zakousl se a zjistil,že to k sobě jaksi nejde.náplň totiž byla masová yikes)))))))))))))

Jo, tak přesně to se povedlo minulý týden u nás. Bezva knedlíky s uzeným, cukrem a tvarohem lol

Není tady

 

#37 18. 5. 2017 10:57

Hanulela
♥------
Registrovaný: 15. 1. 2013
Příspěvky: 24

Re: Mražení potravin

Já nejčastěji zamražuju bujón - dělám si ho silný a pak ho nalévám do tvořítka na led. Nezabere tolik místa a kostka bohatě stačí. Pak třeba houby, na vánoce děláme houbovou polívku, tak máme zásoby smile Hodně ovoce - jahody, maliny, borůvky a pak je v zimě vytahuju a dávám do kaší nebo do jogurty. Perfektní jsou taky banány - uděláte z nich pak výbornou a zdravou zmzlinu. Jinak na zamražování používám tyhle zip sáčky https://www.obalove-materialy.cz/zip-sacky/ - různé velikosti. Jsou pevnější než ty klasické a dobře se zavírají. Teď jsem narazila na nový recept na tasty, který chci zkusit https://www.facebook.com/tastyjunior/vi … S_TIMELINE akorát místo konzervovaných rajčat využiju ty čerstvé  - mám jich vždycky na zahrádce plno, tak je aspoň spotřebuju. Rajčatové omáčky na těstoviny nebo pizzu můžem, tak mi to ušetří čas a teď v sezóně to bude levnější než kdybych ji dělala třeba v zimě.

Není tady

 

#38 18. 5. 2017 11:09

helena
♥♥♥♥♥♥♥
Registrovaný: 12. 1. 2006
Příspěvky: 29470

Re: Mražení potravin

Teď jsem narazila na nový recept
Týývoe... a jsi si jistá, že to nejsou webovky nějaký krevní banky?


http://img1.wapster.pl/logosrv.aspx?id=2134840
Láska je to, čemu dovolujeme, aby nám ubližovalo.
chtěl bych jak ponorka lehnout až na dno a přestat vysílat volací znak...

Není tady

 
NÁŠ TIP:

  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!


  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.


  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz


  • CVIČTE KEGELOVY CVIKY NEJEN PRO LEPŠÍ SEX!

Zápatí

Powered by PunBB 1.2.24c
© Copyright 2002–2008 Rickard Andersson
Content © Copyright 2000–2016 SAMI spol. s r.o.
Ochrana osobních údajů