Ahoj, mate nekdo nejaky prijemny recept na domaci dzusy a stavy? Delame domaci vina  avim, ze tak se da i stava, ale dva mesice se mi cekat nechce a slysela jsem, ze je to zalezitost asi dvou dnu... Diky

Nevím přesně, co máš na mysli. Já dělám domácí šťávy, ale mám je za odpoledne hotové, takže je možné, že tohle Tě zajímat nebude. Nějaké kvašené neumím, ani nevím, že se dělají.
Dělám je z rybízu nebo višní.
Normálně nechám na sporáku "odšťavit" a pak svařím s cukrem.
Rybízovou na nit, dělám sirup (nekazí se ), višňovou naředím vodou a přisladím. Pijeme ji jako džus.
Letos jsem zkoušela i višňový sirup a vůbec není špatný. :)
Zkoušela jsem jablečnou, ale to byl debakl. :(

Není nad po domácku vyrobené šťávy nebo džusy, pěkně odšťavňovačem dostat z ovoce šťávu, pokud je moc silná zředit a hotovo, žádné konzervanty :)

Taky dělám š´távy z rybízu a nemají chybu